福建益升食品有限公司成立于2004年，是以菌菇產品研發、生產、銷售為主營業務的福建省農業產業化重點龍頭企業。 公司現階段以菌菇鮮品、干品業務為主，并將菌菇深加工產品作為下階段高成長型業務，不斷完善以菌菇為主題的健康膳食產品即服務體系。未來公司將以健康膳食的品牌運營為制高點，實現菌菇膳食文化傳播與產品業務的有機結合。

公司構建了以大型商超、現代農批市場為主的銷售渠道，目前與永輝超市、華潤蘇果、天虹商場、廣東嘉榮等十余個商超系統建立合作，并在福州、廈門、上海、重慶、安徽等地大型農產品批發市場設立了經銷網點。目前，公司全國渠道開發已具備一定的規模和良好的基礎，并處于不斷擴張提升中。此外，電子商務等新型渠道體系也在積極構建過程中。